Tin tức cập nhật 24h Tin hót mới nóng sốc độc lạ cập nhật liên tục từng giây

dinh dưỡng cho trẻ

Những điều cần quan tâm khi khuấy sữa nguyên kem cho trẻ

"+postTitle+"

Phòng ngừa bé bị dị ứng sữa công thức

"+postTitle+"

Trẻ bị dị ứng sữa thường bị nôn mửa và các ông bố bà mẹ hoang mang không biết xử lý như thế nào. Đó là một trong những dấu hiệu của chứng dị ứng sữa.
Cùng tìm hiểu xem nó là gì nhé!
Làm sao biết trẻ dị ứng sữa?
Hầu hết các loại sữa công thức (sữa bột) được làm từ nguyên liệu chính là sữa bò và tình trạng dị ứng đạm sữa bò là chứng dị ứng thức ăn phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh. Bên cạnh đó, khoảng 50% số trẻ sơ sinh nhạy cảm với sữa bò cũng nhạy cảm với các sản phẩm làm từ đậu nành. Một số dấu hiệu dễ nhận thấy nhất khi bé nhạy cảm với thức ăn bao gồm: phát ban, nổi mề đay, chàm, khô, bong tróc da, đặc biệt là trên trán và ói mửa.

Khi bạn bắt đầu cho bé bú hoặc khi bé mới bú xong, để ý xem bé có quấy khóc hay có dấu hiệu rõ ràng rằng bé đang khó chịu hay không, có thể bé đang bị đầy hơi hoặc đau bụng. Nếu thấy vùng bụng ở khu vực trực tràng của bé xuất hiện vòng tròn màu đỏ hồng có nghĩa là chất kẽm ocid không được tiêu hóa hết. Ngoài ra, nếu phân của bé rắn hoặc lỏng hơn bình thường hoặc lẫn với chất dịch và có mùi khó chịu, đây cũng là những dấu hiệu bạn cần xem lại loại sữa đang cho bé bú. Một số bé bị dị ứng sữa đôi khi kèm theo triệu chứng nôn mửa bất thường.
Phòng ngừa và xử lý khi trẻ dị ứng sữa?
Bệnh dị ứng nói chung đang ngày càng trở nên phổ biến. Một trong những cách để làm giảm thiểu tác hại và mức độ nghiêm trọng của chứng dị ứng sữa ở bé là cho bé bú mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu tiên. Nếu gia đình có tiền sử dị ứng, bạn nên hỏi bác sĩ nhi xem làm cách nào giúp con bạn tránh khả năng bị dị ứng tốt nhất.
Trong trường hợp bé đang có dấu hiệu và triệu chứng dị ứng sữa công thức, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi đổi sữa cho bé.
Tham khảo: Sữa aptamil anh - Aptamil Duc - Sữa aptamil

Kiến thức giúp mẹ chữa trị dị ứng sữa công thức cho con

"+postTitle+"

Cho bé uống sữa công thức và những điều nên làm

"+postTitle+"

Trong sữa công thức có những chất dinh dưỡng nào

"+postTitle+"

Mẹo hay khi chọn sữa cho bé yêu

"+postTitle+"

Tổng hợp 3 quan niệm sai lầm khi chọn sữa cho con

"+postTitle+"

Hướng dẫn nấu cháo từ trái cây cho bé yêu

"+postTitle+"

Cho trẻ ăn bao nhiêu muối là đủ?

"+postTitle+"

Giúp bé bổ mắt nhờ những món ăn từ cam của mẹ

"+postTitle+"

Nên cho con ăn nhóm thực phẩm nào vào mùa nóng nực

"+postTitle+"

Làm thế nào để tránh nhẹ cân ở trẻ em

"+postTitle+"

Bé nhà bạn nhẹ cân hơn so với bạn bè trong lớp? Bạn mong muốn cải thiện tình hình cân nặng của mình?

Sau đây là 5 bước hoàn hảo giúp con tăng cân hiệu quả mà mẹ có thể áp dụng

Bước 1: Tham khảo ý kiến bác sĩ

Rất nhiều lý do ảnh hưởng đến việc một đứa trẻ không tăng cân. Biếng ăn cũng là môt lý do, nhưng quan trọng hơn cả là khả năng hấp thụ của trẻ. Điều này liên quan đến một số bệnh mà cha mẹ có khi không biết.

Vì vậy, hãy cho trẻ đi khám để được tiến hành các kiểm tra cần thiết để biết con có bị một số bệnh ảnh hưởng đến cân nặng, khả năng hấp thụ dinh dưỡng của trẻ, ví dụ như các bệnh đường đường ruột, dạ dày, giun sán, thiếu enzym…

Bước 2: Cho trẻ ăn các bữa ăn nhỏ thường xuyên

Đừng cố ép trẻ ăn thật nhiều vào các bữa chính nếu trẻ đã từ chối. Thay vào đó, hãy cho phép con ăn vặt và ăn thành các bữa nhỏ trong ngày ngoài những bữa chính. Thành phần của những bữa ăn này phải đảm bảo đầy đủ năng lượng là dinh dưỡng, chứ không phải những thức ăn có nhiều hàm lượng calo rỗng như bánh kẹo, nước ngọt…

Cứ sau mỗi một hoặc hai giờ, hãy hỏi trẻ thích ăn trái cây sấy khô/sinh tố/ pho mát/ sữa chua và bánh quy giòn ngũ cốc nguyên hạt… Chỉ cần tổng lượng calo đảm bảo đủ trong ngày thì bạn không cần ép trẻ ăn mà trẻ vẫn ngon miệng và nhanh tăng cân hơn.

Bước 3: Tránh các thực phẩm có hàm lượng calo rỗng

Các đồ ăn ít dinh dưỡng nhưng có lượng đường và chất béo cao như kẹo, khoai tây chiên, bánh quy nướng, bánh ngọt, nước ngọt… được gọi là những thực phẩm chứa nhiều calo rỗng, vì chúng chỉ làm bé béo phì nhưng lại dễ suy dinh dưỡng vì thiếu chất cần thiết cho sự phát triển cân đối của cơ thể. Mặt khác, các loại thực phẩm này dễ gây nghiện và trẻ sẽ tự hình thành thói quen ăn chúng suốt đời.

Bước 4: Cho con uống nhiều nước các loại

Nước lọc giúp tăng cường trao đổi chất, thanh lọc cơ thể, trong khi nước ép rau quả chứa một lượng dinh dưỡng nhất định sẽ bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho trẻ trong các bữa ăn phụ.

Sữa là loại đồ uống cần thiết mỗi ngày đối với trẻ. Ngoài việc cho con uống sữa vào một thời gian nhất định, bạn có thể cho thêm sữa vào sinh tố trái cây hoặc các đồ uống có hàm lượng calo cao khác. Tuy nhiên, không nên cho trẻ uống quá nhiều nước trái cây vì có thể gây tiêu chảy, cản trở sự tăng cân.

Bước 5: Tăng thực phẩm giàu calo trong thức ăn của trẻ

Dầu ô-liu, bơ, pho mát, sữa béo… là những thực phẩm có hàm lượng calo cao nên được bổ sung thêm vào bữa ăn của các trẻ nhẹ cân. Bạn có thể khuấy đều dầu ô-liu vào cháo, bột, phết bơ vào bánh mì nướng, pho-mát lên bánh sandwich, cho sữa vào súp thay vì cho nước trắng… Những cách như vậy sẽ giúp trẻ bổ sung hàm lượng calo quan trọng hỗ trợ tăng cân.

Trẻ 6 tháng tuổi ăn gì nguy hiểm đến sức khỏe?

"+postTitle+"

Trẻ thường thiếu vi chất dinh dưỡng nào?

"+postTitle+"

Kali, chất xơ, canxi, sắt, Vitamin E là những vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diễn ở trẻ. Thế nhưng, các vi chất này rất dễ bị thiếu hụt ở trẻ nhỏ.

Chất sắt

Sắt có chức năng tái tạo hồng cầu, vận chuyển oxy từ tế bào đến các bộ phận khác nhau trong cơ thể, đóng vài trò quan trọng với sự phát triển của bộ não. Thực tế, khoảng 20% số bé 1-3 tuổi không nhận đủ sắt. Thiếu sắt đặc biệt thường gặp ở nhóm bé thừa cân – đối tượng ăn nhiều kalo nhưng nghèo chất dinh dưỡng.

Thực phẩm giàu sắt như: tôm, thịt bò, thịt gà, nho khô, sữa đậu nành… Vì vậy các mẹ nên cung cấp các sản phẩm trên trong bữa ăn của trẻ để phòng tránh thiếu sắt cho con.

Bổ sung chất dinh dưỡng dễ thiếu hụt để trẻ có sự phát triển đầy đủ

Vitamin E

Nhiều trẻ trong tình trạng thiếu vitamin E. Nhóm thức ăn ít béo (hoặc không có chất béo) lại là nguồn dồi dào vitamin E, chất chống oxy hóa và bảo vệ tế bào. Vì thế, các mẹ nên cho bé trên 3 tuổi sử dụng thức ăn ít béo như món rau củ trộn dầu ăn.

Thực phẩm giàu vitamin E: quả bơ, hạt hướng dương, nước sốt cà chua, lúa mỳ trắng. Khá nhiều loại bánh dinh dưỡng, ngũ cốc chứa vitamin E, nên đọc kỹ thành phần ghi trên bao bì để có sản phẩm giàu vitamin E cho bé.

Canxi

Canxi là yếu tố quan trọng trong sự phát triển xương ở bé. Thiếu canxi, bé dễ phải đối mặt với nguy cơ loãng xương về sau, đặc biệt là các bé gái. Nhiều trẻ có thói quen uống quá nhiều nước quả, ít sữa gây nên tình trạng thiếu canxi.
Nguồn thực phẩm giàu canxi: phômai, sữa chua, sữa; ngũ cốc, nước quả, sữa đậu nành, bánh quế. Nhóm thực phẩm giàu canxi thì cũng dồi dào vitamin D, không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 1 và những căn bệnh khác.

Kali

Các bé dễ bị thiếu hụt một lượng lớn kali do không ăn đủ rau xanh và hoa quả hàng ngày. Kali được xem như chiếc chìa khóa, giúp cân bằng huyết áp và chắc khỏe cơ. Nguồn thực phẩm giàu kali: chuối, cam và nước cam, khoai tây và khoai lang, sữa chua và sữa, súp lơ (bông cải) xanh, cà chua và nước sốt cà chua, cá.

Chất xơ

Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, chế độ ăn giàu chất xơ còn bảo vệ cơ thể bé khỏi các bệnh mạn tính sau này. Nguồn thực phẩm giàu chất xơ: đậu đỗ, các loại quả tươi (lê, cam, táo…); khoai lang, đậu que; các loại rau xanh; các loại hạt, bỏng ngô.

Những loại trái cây cực kì tốt cho bé yêu

"+postTitle+"

Chất dinh dưỡng nào tốt cho não bộ của trẻ

"+postTitle+"

Bật mí phương pháp nấu cháo cho bé ăn dặm

"+postTitle+"

Nấu cháo là một nghệ thuật và người mẹ là một nghệ sĩ. Vậy "nghệ sĩ mẹ" có phương pháp gì để nấu cháo ăn dặm cho con ngon nhất?

Khi ở nhà có con nhỏ, các mẹ luôn chú tâm chăm sóc cho bé bé từ miếng ăn, giấc ngủ. Thời điểm bắt đầu ăn dặm, món ăn chính của bé là cháo. Vậy cách nấu cháo cho bé ngon và bổ dưỡng nhất mẹ cần biết là gì?

Một buổi sáng thức dậy, mẹ tất bật chuẩn bị món cháo cho con yêu và bất chợt nhận ra bé rất thích các loại rau củ quả khi cầm chúng trên tay và gặm một cách ngon lành dù chỉ có 2 chiếc răng cửa bé tí ti. Điều đó thật tuyệt vời. Đó là một dấu hiệu mách cho mẹ biết bé đã cần nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ, sữa công thức và các loại cháo thông thường. Thế nhưng, quỹ thời gian hạn hẹp của mẹ không thể chuẩn bị cho con một cách hoàn hảo nhất. Vì thế, sau đây là những cách nấu cháo cho bé nhanh nhất và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé mà mẹ có thể áp dụng ngay trong hôm nay:

- Nhiều mẹ ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn. Các mẹ cũng có thể đun sôi gạo từ buổi tối, để đến sáng hôm sau khỏi mất thời gian dậy sớm để chuẩn bị một nồi cháo trắng nhừ nữa.

- Thông thường, mẹ không có nhiều thời gian vào buổi sáng vì phải tất bật lo toan nhiều thứ nên chuẩn bị một bát cháo trứng gà sẽ giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đầy hấp dẫn và bổ dưỡng. Buổi chiều có nhiều thời gian hơn, bạn có thể nấu cho bé nhà bạn các loại cháo thịt băm hay cháo cá,...

- Để không mất công xay nhuyễn thực phẩm, bạn hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan với nước lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng.

- mong muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau mong muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền...) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn.

Với một nồi cháo trắng nhuyễn đã chuẩn bị trước như vậy thì việc còn lại của mẹ là trổ tài năng của mình với các món cháo hấp dẫn và bổ dưỡng.
Nguồn: Cách nấu cháo cho bé

Ăn dặm kiểu Nhật có gì đặc biệt?

"+postTitle+"

Khi bé bắt đầu lớn hơn, nguồn sữa của mẹ và sữa công thức không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Vì thế các mẹ hay tìm tới phương pháp cho bé ăn dặm kiểu Nhật để bổ sung dinh dưỡng cho con.

Phương pháp này có điều gì đặc biệt?

1. Thống nhất về mặt ý tưởng và tâm lý

Trước khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, gia đình cần phải thống nhất ý tưởng cũng như tâm lý. Khi em bé được sinh ra, cả gia đình dành hết tình yêu thương cho bé. Tuy nhiên, phụ huynh không nên coi bé là trung tâm của vũ trụ để có thể ngăn chặn những mâu thuẫn đáng tiếc có thể xảy ra.

Trong quá trình cho bé ăn dặm, đôi khi các bé sẽ không hợp tác và bố mẹ phải lường trước được những điều mà mình sẽ gặp phải để chuẩn bị tâm lý thật tốt.

ăn dặm kiểu nhật
Phụ huynh nên thống nhất về ý tường và tâm lý khi cho bé ăn dặm.
2. Xác định được những thành công trong tương lai một cách rõ ràng.

Nguyên tắc của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là cẩn thận trong sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên (nuôi, trồng) như: rau, củ, quả, cá, thịt,…

Khi cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật thì không nên cho bé ăn thực phẩm chế biến sẵn như thực phẩm đóng hộp, giăm bông và các loại gia vị.
Lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là chọn cách cho bé ăn nhạt. Độ mặn chủ yếu được lấy từ các món súp, canh từ rau, củ, quả hoặc thịt,cá. Mục đích của việc cho bé ăn nhạt là:

- Các mẹ có thể cho trẻ ăn các loại thực phẩm nhạt và sau đó có thể điều chỉnh một cách dễ dàng.

- Nếu cho bé ăn những thức ăn ngon trước, bé sẽ không đồng ý khi mẹ thay đổi sang các loại thực phẩm nhạt hơn (đặc biệt là rau).

Những gì mà người Nhật Bản mong đợi từ những đứa trẻ?

Trước hết, họ hy vọng con cái của mình phát triển một cách bình thường và không bị béo phì. Cho nên thực đơn trong bữa ăn của người Nhật có rất nhiều loại rau để tạo sự cân bằng giữa bột, protein và vitamin, đặc biệt là ít protein. Họ không khuyến khích cho con mình ăn nhiều đường và sữa. Trẻ em Nhật Bản không bị béo phì nhưng họ rất khỏe mạnh. Thứ hai, thông qua việc ăn dặm, họ có thể giáo dục con cái về cách ăn uống. Trẻ sẽ học cách nhai, có ý thức trong việc ăn uống, biết yêu cầu, từ chối và khẳng định bản thân. Nếu các mẹ mong muốn con đạt được những điều này, họ phải bỏ ra một quá trình hết sức gian nan và vất vả.

Một số bé biết cách nhai như thế nào. Chúng không ngậm thức ăn trong miệng, ngồi im một chỗ và ăn xuyên suốt bữa ăn. Tuy nhiên, những đứa trẻ phản ứng mạnh mẽ khi bố mẹ buộc chúng ăn mà chúng không thích và ngăn không có ăn nhiều những thứ mà chúng thích. Vì vậy, vai trò của các bà mẹ rất quan trọng trong quá trình ăn dặm của bé.

Nhiều bà mẹ nhận ra rằng việc không cai sữa cho con làm cho con thiếu hụt dinh dưỡng dẫn đến thể trạng thấp còi. Do đó, họ bổ sung các chất dinh dưỡng thông qua việc ăn dặm. Ngoài ra, điều này phù hợp với việc phát triển thể chất và hình thành các thói quen ăn uống trong tương lai.

ăn dặm kiểu nhật 1
Nguyên tắc ăn dặm kiểu Nhật là chú ý sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên như rau, củ, quả ..
Tuy nhiên, cơ thể thực sự cần đủ chất dinh dưỡng thông qua việc ăn dặm khi trẻ khoảng 9 tháng tuổi. Do đó, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thường được áp dụng trong giai đoạn 5, 6, 7, 8 tháng tuổi với mục đích cho bé làm quen với thức ăn và hình thành các thói quen ăn uống.

3. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật không có nghĩa là phải sử dụng nguyên liệu của Nhật Bản

Nhiều người nghĩ thực đơn ăn dặm kiểu Nhật là sử dụng hoàn toàn các thực phẩm của Nhật. Đó là điều hoàn toàn sai lầm. Thay vì sử dụng dashi để bổ sung canxi cho bé theo phương pháp Nhật, các mẹ có thể dùng nước hầm xương để thay thế.

ăn dặm kiểu nhật 2

4. Trong phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, mẹ phải cho bé ăn tất các loại thực phẩm riêng biệt?

Điều này không hoàn toàn chính xác. Điều đó chỉ đúng khi bé mới bắt đầu ăn dặm. Tại thời điểm đầu, mẹ cần phải kích thích vị giác của bé. Cho nên, thay vì nấu nhiều loại thực phẩm với nhau, mẹ nên nấu từng món rõ ràng để bé cảm nhận được sự khác biệt về mùi vị trong từng loại thức ăn.

ăn dặm kiểu nhật 3

5. Tôn trọng trẻ

Bố mẹ nên tôn trọng các bé như các thành viên khác trong gia đình. Các mẹ không chỉ cho bé ăn mà còn phải quan tâm đến tâm lý của bé. Bé sẽ thay đổi hành vi theo từng giai đoạn khác nhau. Vì vậy, các bà mẹ cần nắm bắt điều này là điều chỉnh sao cho hợp lý.
Một khía cạnh của việc tôn trọng trẻ là cách cho chúng ăn. Không khí, màu sắc,…là những yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn uống của trẻ. Mỗi người mẹ sẽ có cách riêng tùy thuộc vào con của mình. Nếu các mẹ chú ý một chút thì bữa ăn của con sẽ có rất nhiều niềm vui.

ăn dặm kiểu nhật 5

Xem thêm: Thực đơn cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Dinh dưỡng cho trẻ 24 tháng tuổi

"+postTitle+"

Ẩn